Máquina Registradora

A primeira caixa registradora foi inventada por James Ritty, depois da Guerra de Secessão, nos Estados Unidos. Ele era dono de um "saloon" em Dayton, Ohio, e queria impedir os empregados de furtar seu lucro. Esta Máquina Registradora era usada no "Restaurante Jaciara", e foi presenteada ao Bistrô pela Família Montagnês, da cidade de Júlio de Castilhos, RS.