Cardápio

Nossa cozinha é artesanal.

O seu prato será preparado especialmente para você. Obrigada por acreditar em nosso trabalho.

Com carinho,

Vinícius

Entradas e aperitivos

Taça de camarão crocante

(Repolho roxo, maionese de alho assado e camarões gg)

R$88

Siri na casca

(Unidade)

R$27

Pasteizinhos de siri

(8 unidades - acompanha maionese de alho assado)

R$42

Petisco de Polvo

(Tentáculos de polvo salteado com tomates e tarê, batata doce em cubos e vinagrete de maçã)

R$82

Dadinhos de tapioca

(Acompanha molho de goiaba com pimenta)

R$38

Camarão à milanesa

(Acompanha molho agridoce e maionese de alho assado)

R$88

Bolinho de bacalhau

(5 unidades)

R$48

Iscas de linguado

(Acompanha molho agridoce e vinagrete de maçã)

R$54

Ostras gratinadas

(4 unidades)

R$64

Batata frita

(Acompanha maionese de alho assado)

R$32

Cogumelos frescos recheados com camarões e queijo azul

(5 unidades)

R$68

Camarões refogados no azeite com alho confit e batata doce em cubos

R$89

Saladas

Mix de folhas

(Folhas do dia, pepitas de girassol e maçã com aceto balsâmico)

R$32

Folhas do dia com Camarão

R$78

Rúcula, tomate seco e palmito

R$52

PRATOS KIDS

Filé grelhado, arroz branco e fritas

R$42

Peixe à milanesa, arroz branco e fritas

R$42

Pratos individuais

Felipinho

(Linguado crocante, risoto de siri e folhas do dia)

R$89

Valverde

(Linguado grelhado, arroz branco, folhas do dia e vinagrete de maçã)

R$88

Ondinas

(Risoto de limão siciliano com camarões à milanesa e vinagrete de maçã)

R$92

Risoto de camarão

R$88

Risoto de siri

R$82

Vicente

(Dois escalopes de filé, molho de queijos, arroz e fritas)

R$88

Prato Projeta

(Dois escalopes de filé, risoto de queijos e folhas do dia)

R$89

Risoto de filé

R$82

Risoto dona Romilda

(Risoto de ganso defumado - possui sabor forte e marcante)

R$82

Risoto de queijos

R$80

Risoto de abóbora com queijo coalho

R$80

Risoto de tomate seco e rúcula

R$82

Risoto de funghi

R$88

Risoto de polvo com camarões

R$94

Pratos principais

(2 pessoas | individual: 70% do valor do prato)

PRATO DO DIA

Visite-nos e consulte o garçom

PEIXES E FRUTOS DO MAR

Linguado do chef

(Linguado crocante ao molho de camarão, siri e especiarias, arroz branco e folhas do dia)

R$211

Linguado grelhado com camarões e curry

(File de linguado grelhado com camarão ao molho curry e espinafre, arroz branco e folhas do dia)

R$205

Filé de linguado crocante ao molho de tomate artesanal e camarões

(Acompanha arroz branco e folhas do dia)

R$205

Filé de linguado à Belle Meunière

(Champignon, camarões e alcaparra, arroz branco e folhas do dia)

R$208

Prato Mario Borba

Linguado grelhado, azeite de oliva, aspargos em conserva e pimenta bico doce, arroz branco e folhas do dia

R$202

Filé de linguado grelhado ao molho de laranja e maracujá

(Acompanha arroz branco e folhas do dia)

R$195

Filé de linguado crocante ao molho de nata e palmito

(Acompanha arroz branco e folhas do dia)

R$185

Camarão à milanesa com molho de queijos

(Acompanha arroz branco e folhas do dia)

R$202

Camarão com requeijão e aspargos em conserva

(Acompanha arroz branco e folhas do dia)

R$208

Linguado mediterrâneo

(Linguado grelhado, azeitonas pretas, alho confitado, tomate, cogumelos frescos e camarões, arroz branco e folhas do dia)

R$218

Lori (mãe do chef)

(Linguado com molho bechamel, molho remolado e batatas laminadas, gratinado no forno com queijo parmesão, arroz e folhas)

R$210

Polvo e linguado com cogumelos frescos refogados, espinafre, alho confitado e tomates assados

(Acompanha arroz branco e folhas do dia)

R$230

FILÉS

Filé ao molho de nata com cebola caramelada

(Acompanha arroz branco e folhas)

R$188

Filé Karina

(Filé grelhado, palmito, provolone, mussarela, tomate e manjericão, arroz e folhas do dia)

R$195

Filé grelhado, cogumelos frescos, tomate e palmito

(Acompanha arroz branco e folhas do dia)

R$198

Filé grelhado com molho de queijos e tomates assados

(gratinado)

R$198

Sobremesas

Sorvete artesanal

(Consulte o sabor)

R$21

Creme brûlée tradicional

R$21

Creme brûlée com doce de leite uruguaio

R$24

Pudim de Leite Moça

R$23

Creme brûlée com sorvete artesanal

R$28